土用入りです。
冬土用に入り、これから春を前に一年で一番気温が下がる頃を迎えます。でも自然は春の芽吹きの準備を始めています。
ひともそんな風に、気温や天候や季節に合わせて生活をするとうまく整っていくのではと考えています。
大好きなハーバリストの萩尾エリ子さんが今年はコロナ禍ということもあり、初めてオンライン講座をされています。
毎年あっという間に埋まってしまう講座が、受けられるとはコロナの恩恵を感じています。もちろん実際に行って会っての体験値とはかなりの差があるんだとは思いますが、それでも心からありがたいと思っています。
第一回目は無料でハーブティーの基本についてお話しされました。
日常的に使えるハーブを利用して、日頃からいつでも困った時に利用できるように...アレルギーなどを心配される方はまず自分で感じてみて...などなど、わたしもいつも思っていることだ！と勝手に共通点をみつけてわくわくしてしまいました。
ハーブやエッセンシャルオイルをこよなく愛す萩尾さんは、味、香り、美しさを大切にされているとの事。
わたしは味、香り、親しみやすさが好きなんだなと講座を視聴しながら思っていました。
ハーブティーの敷居の高さやイメージ先行なのが嫌でもっと身近にって思いすぎていたことに気づき美しさや楽しさも大切なエッセンスにしてハーブブレンドをしていこうと思っています。
でもやっぱり最近は身近にある日本のハーブ野草も大切にしたい。その美しさも紹介できるように学びと経験を深めます。
そしてスパイスも大好きなので、そちらもいろいろ使っていきたいと思っています。
ひとの役に立つ植物をherbと言うとベニシアさんが以前言われていたので、みんながそういう認識になってくれたら、わたしはひとの役に立つ植物を利用するお手伝いをすこしでも多くしていきたいと考えています。
免疫力について考える機会が多いときですが、なるべく身近で長く続けられるもので、自分のからだがよいと感じるものをゆっくり続けてほしいです。
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